Комплектация: система Coravin, 3 капсулы с аргоном, 2 винтовые пробки, 1 игла Standart, кейс для переноски, чехол на бутылку
Coravin — это инновационное устройство, которое дает возможность разливать вино по бокалам, не откупоривая бутылку.
Принцип работы системы очень прост: тонкой полой иглой протыкают пробку и погружают ее в вино, создавая тем самым избыточное давление при помощи инертного безопасного газа аргона. Он не оказывает негативного влияния на вкус или аромат напитка. Затем вино вытекает в бокал, а игла извлекается из пробки. Далее пробка за счет своей природной упругости сжимается и перекрывает образуемое отверстие, предупреждая окисление напитка. Поскольку при использовании системы большое значение имеет упругость пробки, рекомендуется применять ее к бутылкам с корковыми пробками. Бутылку можно хранить в любом положении: лежа, под наклоном или стоя. Аргон, подаваемый в бутылку, содержится в капсуле, которая рассчитана на 1-2 месяца, в зависимости от частоты применения.
